Toutes les salles de l’hôtel BRUGMANN sont privatisables à la demande. Que ce soit pour un anniversaire, un mariage, un diner entre amis ou encore un seminaire professionnel avec ou sans projection, il y a une solution sur mesure possible pour tout type de réceptions et d’occasions. Il est également possible d’organiser un cours de cuisine, d’œnologie, de préparation de cocktails, ou encore de dégustation de grands crus.
L’Hôtel de Maître du 52-54 de l’avenue Brugmann construit en 1899, a longtemps été la propriété de la famille du Baron Raoul Richard (1885-1962) ancien ministre des affaires économiques et des classes moyennes. La propriété est, à l'époque, composée d'un bel hôtel de maitre avec terrasse et d'un jardin très boisé qui s'étend jusqu'à la rue Franz Merjay.
En 1986 la Région de Bruxelles-Capitale rachète ce bien et décide de faire du jardin de l’Hôtel un parc public : le parc de l’Abbé froidure.
En 2006 la Région revend le bien à des propriétaires privés. Mais ce n'est qu'en 2014 que les propriétaires actuels le reprennent et le restaurent entièrement pour en faire un des plus beaux lieux de l’Hôtellerie et de la Gastronomie à Bruxelles.